Un cru bourgeois sublimé par un millésime 2015 d’exception. La robe commence à montrer des reflets tui­lés. Les parfums de fruits mûrs et les nuances lardées sont savoureux ; une touche boisée apporte de la noblesse. En bouche, les tanins sont bien dessinés et tapissent le palais élé­gamment. Les notes fumées renforcent le plaisir. Une dernière sensation sur le poivron rouge confit ré­hausse la saveur sur une note